Aussaat/Pflanzung
| 29.05. - | Kohlrüben (Wilhelmsburger) und Rote/Gelbe/Geringelte Bete säen je 3-4 Samen in ein Töpfchen, später nur den kräftigsten Keimling stehen lassen. |
| Stangenbohnen säen Neckargold, je 2 Samen am Fuß jeder Sonnenblume. Mal sehen, ob das war wird. |
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| Kohlrabi, Brokkoli, Palmkohl säen in Aussaatschalen, später in Töpfe pikieren. |
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| Gurken und Paprika auspflanzen Die Pflanzen müssen aus den Töpfen. |
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| Kürbis Nachzügler Pink Banana hatte ich noch ein Korn nachgelegt. Der Keimling hat jetzt ein "richtiges" Blatt. Am Fuss des Kompost, also direkt daneben, buddle ich ein Loch in den Rasen, werte die Erde mit Kuhmist, Rasenschnitt und Perliten etwas auf und pflanze den Kürbis. |
Die Nächte sind mit 5-7 °C immer noch zu kalt, die Tage mit viel Sonne endlich etwas wärmer. Ich decke die Gurken und Paprika nachts mit Vlies und die Kürbisse mit Eimern ab. Für einige der Gurken war es scheinbar im Hochbeet trotzdem zu kalt. Ersatzgurkenpflanzen harren im Gewächshaus aus. Sie sollten eigentlich ins Beet, ersetzen nun die Ausfälle im Hochbeet.
Spinat im Beet wird vollständig abgeerntet. Vorher hatte ich schon immer mal eine Handvoll als Zugabe zu Nudeln o.a. gepflückt. Sehr gute Ernte und sehr lecker. Eine Reihe bringt heute 2 Eimer voll Blätter, ergibt 4 Portionen fertig zubereitet. Darf im nächsten Frühjahr versetzt gern die doppelte Menge sein. Kohlrabi, Weißkohl, Brokkoli, Sellerie und Porree stehen super. Beim Sellerie habe ich obenrum schon vorsichtig ein wenig freigekratzt und die Ameisen bekämpft, die sich an allen Sellerie angesiedelt hatten. Tomaten und Paprika haben erste Früchte angesetzt.